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药师傅讲堂 | 玫瑰Vs月季,情人节收到的真的是玫瑰吗?

发布时间:2023-02-14    来源:     浏览:

情人节到了,追求浪漫,仪式感必不可少,很多人会选择送玫瑰花来表达爱意,可您的鲜花真的选对了吗?

我们先来看两张图片,大家先猜一猜,哪张图片里的花是真的“玫瑰”?

 

是不是第一种特别眼熟,花店卖的玫瑰基本上都是这种,从植物学上来讲它们是月季并不是真正的玫瑰,第二张图片才是真正的玫瑰。

有没有觉得颠覆了您的认知?月季花瓣厚而挺拔,花色繁复,花枝硬,并且花刺少,好处理,更适合作鲜切花束。而玫瑰花瓣太过娇弱,并且小,刺太多不好处理,并且保鲜时间不超过半小时,实在是没法作为鲜切花,于是,商家们选取了月季替代。商家把月季称作玫瑰,其实是为了营造一个浪漫的氛围,毕竟代表爱情的“玫瑰”二字寓意太过美好。大家对此不用在意,就当是美丽的谎言吧!

药用价值

鲜花保质期短,就如人间一场烟火,转瞬即逝,可我们的玫瑰花和月季花可不是只能玩赏的花瓶,她们还是内外兼修的才女,众所周知,她们是疏肝解郁,美容养颜的良药!对于女性患者因为肝郁血瘀所致的面色晦暗、面部色素沉着等有治疗作用,内服外敷,美容养颜,使女性由内而外散发魅力!

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾,甘,微苦,温,归肝、脾经。具有行气解郁,和血,止痛的功效,用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。

月季花为蔷薇科植物月季Rosa chinensis Jacq.的干燥花蕾,甘,温,归肝经。具有活血调经,疏肝解郁的功效,用于气滞血瘀,月经不调,痛经,闭经,胸胁胀痛。

月季花和玫瑰花都入肝经,能行肝气。月季花长于活血调经,主治肝郁不舒、经脉阻滞、胸腹胀痛、月经不调等症,常与当归、柴胡等活血行气药同用。月季花还兼有软坚散结的作用,能消肿,常与夏枯草、牡蛎、浙贝母等软坚散结药同用。

而玫瑰花还入脾经,长于行气活血、疏肝理郁,主治肝胃不和、胸闷胁胀、胃脘疼痛、呕恶少食、带下泄泻、跌扑伤痛等症,常与香附、白芍、丹参、厚朴花同用。

除了功效、性味归经的区别,玫瑰花和月季花在性状上也有很大差别,有句俗语叫“外行看热闹,内行看门道”,下面药师傅就教大家如何当门内汉,论论其中的门道,教你如何分辨她们两个,不要误把月季花当作玫瑰花,玫瑰花可比月季花的价格高多了。

他们的区别

1、玫瑰花个头小于月季花。玫瑰花是将开放的花蕾入药,略呈半球形或不规则团状,直径0.7~1.5cm。而月季花是微开放的花入药,呈类球形,直径1.5~2.5cm。

2、玫瑰花残留的花梗上被细柔毛,而月季花残留的花梗上就没有。

3、 玫瑰花的花托呈半球形,与花萼基部合生,圆鼓鼓的,就像孕妈妈。而月季花的花托为长椭圆形,没有玫瑰花那么圆。

4、两者的花萼都是片状,不过颜色和性状都不同。玫瑰花的花萼是披针形,黄绿色或棕绿色,被有细柔毛。而月季花的萼片为暗绿色,先端尾尖。

5、两者花瓣不同。两者花瓣均呈覆瓦状排列(指花瓣像瓦片一样有一部分叠在一起,一片压另一片),但是玫瑰花瓣多皱缩,展平后为宽卵形,紫红色,有的黄棕色。而月季花有的花瓣有散落,展平为长圆形不皱缩,紫红色或淡紫色。

6、花香不同。正所谓“赠人玫瑰,手留余香”,有一次药师傅摸了玫瑰花,手上残留的玫瑰花香久久不能散去,馥郁芬芳。而月季花气清香,就是说花香比较淡,几乎没有香味。不过现在花匠些都很厉害,喜欢杂交,所以,市场上也有和玫瑰一样馥郁芬芳的爬藤月季,不过,如果只有这一个特征,那也不管用,它还是月季。

7、味道不同,玫瑰花尝起来味微苦涩。而月季花则是味淡,微苦,不带涩味。泡花茶时玫瑰花茶会有一股淡淡的甜香味,而月季花就没有。

 

关于花茶

《食物本草》中说玫瑰花“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”所以当您心情不佳时,可以试着泡上一杯玫瑰花茶,饮下后或许就神清气爽了,玫瑰花对女性这么友好,是不是迫不及待地想泡一杯花茶了?那么,我们泡玫瑰花,又有什么讲究呢?主要注意以下几点:

1、药典建议常规用量均为3~6g。每次不要泡太多了。

2、泡花茶需要温杯,并且水温不要太高。85℃左右最为合适,并且用带盖的陶瓷或者玻璃杯冲泡,闷几分钟就可以了,喝剩到三分之一的时候加水,可以反复冲泡。不过,就个人喜好来说,更喜欢用玻璃器皿来泡,边喝茶边赏花,岂不美哉!当然,可以根据个人的爱好和口味,加一些蜂蜜会更好,尤其是玫瑰花茶,喝太多可能会引起轻微便秘,加点蜂蜜正好可以消除这个顾虑。

3、 玫瑰花性温且能活血,因此胃热、血热或血虚的患者不适合饮用。孕妇也不适合饮用。月经期量多者经期不宜饮用。

4、 花茶适合热饮。

5、 选购的时候,注意无熏硫染色、没有散瓣、无花片、梗子和碎末等质佳。

6、注意密闭贮藏,置阴凉干燥处。即避免光照、防止走气、避免接近热源、防止返潮、防异味窜入。教大家一个方法:可以用干净的可以密封的小号牛皮纸袋将玫瑰花或月季花分装成小包存放,再放入大的可以密封的牛皮纸袋中,按需取用,这样可以减少香气挥发和吸潮变质的机会。特别注意:即使放在密封袋中,也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁,以防热气熏蒸或受潮而变质。切忌同时贮存有异味的物品,否则就会很快变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

还有个事情很有意思,需要和大家分享。市面上很多鲜花饼、玫瑰花酱最多的两个品种是“墨红”和“滇红”。“墨红”是杂种香水月季和杂种长春花月季杂交而成,其实是月季。而“滇红”从形态上来看,就是现代月季,只是具有玫瑰香气,是云南传统玫瑰品种,属于中国特有,云南省大面积种植,不过,应该也不是玫瑰。

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