霜降，是二十四节气中秋季的最后一个节气，它与“降霜”并无相关，而是代表此时气温骤降、昼夜温差增大。就全国平均气候而言，霜降节气是一年中昼夜温差最大的时期。霜降有三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬；树叶都枯黄掉落；冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中……一切都在为冬季的到来做准备。那么，霜降时节我们应该如何补，如何养生，来帮助大家度过一个健康舒适的冬天呢？我们邀请到了成都中医药大学附属医院／四川省中医医院治未病中心主治医师苗润青，来给大家聊一聊。
霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“三防”，即防燥、防郁、防寒。中医认为“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，因此秋季要尽量少吃辛辣之品，如辣椒、花椒、生姜、葱、蒜等，可适量多吃梨、柿子、香蕉、莲藕、银耳等甘甜滋润的果蔬。
俗话说“霜打菊花开”，《续齐谐记》亦曰：“霜降之时，唯此草盛茂”，我国自古就有在霜降节气赏菊的习惯，很多地方还会举办菊花会。晚秋时节，草木枯黄，万物萧瑟，容易让人产生忧郁的情绪，此时最好参加一些如登高、赏菊等户外活动。霜降时节，阳下入地，阴气始凝，气温骤降，此时“秋冻”则不再适合，特别是对于老年人和体虚之人，应注意随气温变化及时增减衣物，以防生病。
此外，民间有“补冬不如补霜降”的谚语，充分说明霜降进补在民众心中的重要性。那么具体应该如何“补”呢？一方面，在饮食上，我国许多地区有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”和“吃牛肉”等习俗，通过进食热性食物，补充阳气，强健体魄，从而在即将到来的冬季让身体有足够能量对抗严寒。另一方面，可以使用“盘龙针法”以振奋体内阳气。“盘龙针法”通过刺激患者相应的“夹脊穴”，达到治疗疾病的目的。“华佗夹脊穴”始见于晋代《肘后备急方》，位于脊椎棘突间两侧，背部正中线外侧０．５寸处。自第１胸椎至第５腰椎，左右共３４穴。由于夹脊穴位于督脉与膀胱经之间，同时与脏腑气血之间有密切联系，是体内脏腑气血在体表的联通点。通过在“夹脊穴”施予“盘龙针法”，能够起到通督调神、振奋阳气、调畅脏腑气血、疏通全身经络的作用。
“一年补透透，不如补霜降”，进补的时节到了，你们准备好了吗？
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