天地风霜尽，乾坤气象和。

历添新岁月，春满旧山河。

新春佳节，不论是坚守岗位的“打工人”，亦或是归家心切的“游子”，不论是“独在异乡为异客”，亦或是亲朋满座、阖家团圆，都不免浅尝些许糕点、小酌几杯清酒、摆上香喷喷的饭菜，合着电视里的歌舞声，在烟花与爆竹声中，迎来新的一年。

但很多人趁着春节胡吃海喝，不仅一些糖尿病病人把自己吃得血糖飙升，不少健康人也把自己吃去了急诊科，给新的一年来了当头一棒。因此，糖尿病病人尤其要注意春节期间的饮食，不要抱有侥幸心理，让自己一年的心血在辞旧迎新之际付之一炬。虽说春节对于中国人来说是一个有着特殊情怀的日子，有些食物可以浅尝辄止，但万万不可在糖尿病饮食的雷区反复横跳。当身体亮出黄牌时，那便是悔之晚矣。那到底该怎么吃呢？

1：餐前零嘴要适量

春节期间，桌上不免摆有些许甜品、坚果，以供开饭前垫垫肚子。但不建议糖尿病患者选择甜点，可以适量选择少许坚果。若是餐前坚果不小心吃多了，那正餐时就要少吃一些油焖、爆炒等油脂较多的菜品。

2：餐时主副要搭配

有人问，如果不吃饭，是不是就可以多吃其他佳肴了？

答案当然是，NO。

健康的饮食是离不开主食的，节日期间，主食也应同往常一样定时定量、粗细搭配，但糯米饭、油条、煎饼要尽量避免食用。蔬菜类食物每日摄入量应不少于500g，尽量选择叶菜类、瓜茄类蔬菜，并且注意蔬菜的色泽搭配。腌菜和酱菜不属于新鲜蔬菜哦。肉类食物要尽量避免肥肉和动物内脏，尽量选用瘦肉。而蛋类食物应尽量少吃蛋黄。若不小心多夹了几筷子红烧肉，那就要减少摄入坚果与其他油腻的菜品。若多吃了几口饭，那今日份的水果就要自行斟酌了。

3：餐后水果看情况

血糖尚未控制好的病人，春节期间应少吃水果，以免血糖波动过大。而血糖控制良好的病人，可以在两顿正餐之间吃适量的水果，如苹果、梨、桃、橘子（带皮），但万万不可榨成水果汁，再稍加甜味剂点亮果汁的灵魂，否则血糖会一骑绝尘。

4：聚会饮酒有选择

病情控制不好的病人不宜饮酒，建议饮用白开水或清茶。病情控制较好的病人要有选择性、适量饮酒。不饮烈性酒，尽量小酌葡萄酒，且不超过半杯。喝酒容易引起低血糖，故糖尿病病人要注意自身情况，不可贪杯。

5：血糖监测要坚持

血糖还未达标的患者，应坚持规律监测血糖。而血糖控制稳定的患者，春节期间也应根据饮 食和运动情况调整监测频率。特别是胡吃海喝或剧烈运动前后，务必监测血糖。虽然有很多糖尿病患者掌握了自测血糖和饮食调控的方法，但大过年万一不小心饮食失控了，那血糖就很容易失控，怎么办呢？

1：重视血糖监测

血糖波动与饮食息息相关，但也不宜为维持血糖而过少进食，以免诱发低血糖以及其后的反跳性的高血糖。在饮食方面还是应该坚持吃早餐，可以喝点牛奶或豆浆，吃一点全谷物主食及蔬菜。

2：低血糖时慢吃糖

过年期间相互宴请较多，有时为了等人会把开吃的时间一拖再拖，这对糖尿病患者来说会比较尴尬，总不能不顾礼貌自己也动筷吧。有人这时就会感觉头晕、手抖、心慌，可能会按自己的经验吃水果糖，但这样并不利于血糖平稳。较好的办法是进食相当于15克葡萄糖的碳水化合物主食，比如两块饼干，这样血糖会平缓回升。如果低血糖比较明显，再喝一杯糖水或吃两块水果糖。

3：高血糖时多喝水

过年期间容易饮食过度，糖尿病患者也会出现高血糖情况，感到口渴。给您的第3条建议是高血糖时多喝水，不喝饮料，切记，即使标着不含糖的饮料也是加了甜味剂的，就喝白开水吧。2小时内喝下500毫升，可以有效地利尿排糖。

4：感觉胸部闷痛切不可大意

第4条建议是感觉胸部闷痛切不可大意，因为糖尿病患者的心梗发生率是一般人群的3到5倍，如果出现胸痛伴有大汗，应该马上休息，并告知身边的亲友，及时呼叫急救送医，进行相关的检查和处理。

5：早期辨识可能发生的脑梗

血糖还未达标的患者，应坚持规律监测血糖。而血糖控制稳定的患者，春节期间也应根据饮食和运动情况调整监测频率。特别是胡吃海喝或剧烈运动前后，务必监测血糖。

最后的最后，

希望“小糖人们”以自律的饮食和生活迎接新的一年。