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科普在线|药师傅带您采艾去,别再把“蒿”当成“艾”

发布时间:2021-07-13    来源:     浏览:

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     民谚说:“清明插柳,端午插艾”。每年临近端午的时候街边都会陆续出现售卖艾叶和石菖蒲的商贩,但您极有可能买到的并不是正品艾叶,而是一种和“艾”极为相似的叫作“蒿”的植物。蒿草很常见(寻常路边都有群生),且品种较多,但蒿草药用价值不高,不能代替艾草使用。



今天药师傅就分享三个快速辨别“艾”和“蒿”的方法



接下来,药师傅通过图文对比,让您更形象的了解艾和蒿的区别。

【叶】

艾表面为灰绿色,背面密被白色蛛丝状绒毛,叶片宽大肥厚。

蒿背面绒毛较少,叶片较细。




【杆】


艾主干粗壮,呈圆柱形,有明显纵沟纹。杆、茎都覆盖白色绒毛。植株高大,有的可达2米。

蒿主干较细,呈圆柱形或方形。杆、茎绒毛较少,呈绿色或暗红色。植株较矮小。

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【植株】

现在大家认识真正的“艾”了吧!艾草又名“医草”,可见其宝贵。而端午是草本一年中药性最强的一天,有“端午日遍地皆药”之说。接下来就让我们看看艾在这个特殊时节能有哪些妙用吧!


1.挂艾叶


端午在南方也称为“瑞阳”,此时是天地阳气到达顶点之时,也是各类病邪毒虫活跃之际。在门口窗边挂上一把艾叶菖蒲,可驱邪避毒。


2. 沐兰汤

俗话说:“洗了端午澡,一年身上好”。艾草洗澡可以杀菌消炎,驱蚊虫。

注意事项:阴虚血热者勿用。患有严重高血压和心脏病的人泡澡时,温度不宜过高。

除了端午的应节妙用,在日常生活中,我们也有很多关于艾的实用方法,下面推荐两种:

1. 泡脚

艾叶适量煮水泡脚,水温可略高,水面浸过小腿,泡到微微出汗为宜(忌出汗后吹风)。主要功效是温阳,可以温通足部经络,缓解肝经寒气,对妇科,消化都具有重要意义。(一般冬天更适用,但体质虚弱者夏天也可用;阴虚火旺者忌用。)

2. 艾灸

俗话说:“若要身体安,三里常不干,三里灸不绝,一切灾病熄。“

艾灸可温阳补虚,足三里是足阳明胃经的主要穴位之一。常灸足三里能养身保健,增强体力,缓解疲劳。


现在您是不是对这小小的艾叶充满了好奇呢?如今正值端午时节,艾草长势旺盛,赶紧约着小伙伴去田间林里采一些回来好好利用吧!


【补充阅读】

我们常听说的“艾蒿馍馍”和“青团”,就四川地区而言,大部分都是用蒿、清明菜、泥胡菜、白脸蒿(甜蒿)或者茵陈这几种植物的嫩叶做的。很少用艾叶做,因为艾味苦且有小毒,并不适于食用。


供稿:药剂科

编辑:闫译兮

校排:肖深  陈姝婷

审稿:张慧

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